Les génisses de renouvellement (18 mois), passent la période hivernale en plein air intégral. Elles sont nourries avec de l'enrubannage mi- sec réalisé sur des prairies nouvelles à tendance légumineuses principalement ainsi que du foin de prairie multi-espèces.



Elles sont complémentées avec une ration fabriquée en ferme totalisant 1/3 de maïs et 2/3 de triticale ou orge. Un correcteur azotée est parfois distribué, ou bien un aliment complet moins riche que celui des broutards est distribué à la place de cette ration. Les taureaux disposent eux aussi de la même ration. Les réformes sont engraissés avec de l'ensilage de maïs principalement et de la paille d'orge pour apporter des fibres. Un aliment fabriqué en ferme identique à celui des génisses mais en quantité plus importante est distribué avec un correcteur azoté.



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