Prévention



Les facteurs aggravants de la présence de la renouée persicaire dans les récoltes sont les rotations courtes et un trop faible travail du sol. Mais on peut lutter assez efficacement contre cette adventice par la rotation des cultures en alternant culture d’hiver, culture de printemps et culture d’été sur la parcelle pour empêcher son installation. L’utilisation des herbicides sont efficaces et aucun cas de résistance n’a été rapporté en France à ce jour. Au stade de plantule, la lutte mécanique à la herse étrille et à la bineuse permettent un nettoyage de la parcelle avant l’ensemensement. En revanche, le labour n’a qu’une action neutre sur la renouée persicaire, et les faux semis et le décalage de la date des semis n’ont aucune incidence sur sa présence. La renouée persicaire est riche en tanins, elle fut autrefois utilisée en tant que plante médicinale pour ses propriétés astringentes et vulnéraires. Vous pouvez consommer les jeunes pousses.



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