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Bonnet Aurélien

Ray-grass d'Italie

Toxicité



On a signalé en Australie et en Afrique du Sud des cas d'intoxication de chevaux ayant brouté du ray-grass infecté par une bactérie toxique, Rathayibacter toxicus. Cette bactérie produit des corynetoxines, substances glycolipidiques qui provoquent chez le bétail une maladie neurologique appelée « toxicose du ray-grass annuel » ou ARGT (annual ryegrass toxicity), dont l'issue est le plus souvent fatale. Elle est transmise par une espèce de nématodes cécidogènes, Anguina funesta qui provoque la formation de galles dans les graines de la plante. La lutte contre cette maladie, qui peut affecter tous les herbivores, passe par la prévention de l'infection de l'herbe par les nématodes.



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          Ray-grass d'Italie