Les taches foliaires attaquent les feuilles des végétaux lors de la survenue de maladies provoquées par des champignons. C'est généralement pendant la période hivernale qu'apparaissent ces taches qui sont communes à presque tous les végétaux. Plusieurs plantes sont particulièrement sensibles aux taches foliaires dont les chênes, les betteraves les rosiers et les hêtres. Leur développement est souvent considéré comme un complexe de maladies.