Contrairement à la fève de cacao, le grain de café chute. A Londres, le Robusta a terminé hier soir à $ 1 314 contre $ 1 345 la tonne vendredi dernier. L'Arabica, quant à lui, est passé de $ 1,1895 la livre (lb) à $ 1,1295.



La demande demeure forte, avec des stocks de café vert aux Etats-Unis qui ont baissé à 6,8 millions de sacs de 60 kg (Ms) à fin décembre contre 7,4 Ms fin septembre. Au Brésil, les exportations ont augmenté de 14,8% en 2019, à 36,6 Ms. Sur le plus long terme, le Conseil des exportateurs de café au Brésil (Cecafe) a annoncé hier que les ventes brésiliennes à la Chine avaient plus que doublé ces cinq dernières années, les coffee shops étant très à la mode parmi les jeunes, au premiers rangs desquels les chaînes comme Luckin Coffee et Starbucks. La progression a été de 110,33% entre 2015 et 2019, passant de 84 352 sacs à 177 419 sacs. Luckin Coffee qui se porte bien : la valeur de son action a grimpé de 48,9% ce dernier mois. Avec le marché qui est morose, les nouveaux volumes risquent surtout de peser sur le marché. Autre conséquence de ces faibles prix du café, les nouvelles superficies qui sont aujourd'hui consacrées au café régressent, en baisse de 14% par rapport à 2019. La production d'Arabica en 2020 devrait augmenter de 26% à 34,1% par rapport à 2019, à 43,2-45,98 Ms ; la production de Robusta est estimée baisser entre 6,8% et 7,1%, pour totaliser entre 13,95 et 16,04 Ms.



#Chronique_Matières_Premières_Agricoles #Café



LIRE AUSSI: La chronique Matières Premières Agricoles: Le cacao au 16 janvier 2020=> www.talkag.com



SOURCE: www.commodafrica.com